No tacho onde cozo as batatas, depois de escorrer a água, acrescento margarina, leite e um pouco de nóz moscada.Bato com a batedeira como se fosse bater um bolo (atenção que com a varinha mágica fica uma pasta mole que não parece nada com puré), Fica com uma consistência fofa.
Todas as pessoas a quem eu passei a dica aprovaram.
Espero que experimentem e depois digam alguma coisa.
obrigadaaa.eu fiz e ficou optimooo:))
ResponderEliminarCostumo fazer puré cá em casa porque os miúdos gostam bastante, e faço-o sempre com o passe vide, o que é uma trabalheira. Para a próxima vou "batê-lo"! Obrigada pela dica!
ResponderEliminarUm beijinho,
Elisabete
utilizei este puré para fazer empadão, e prefiro os resultados do que com o puré feito tradicionalmente ;) obrigado
ResponderEliminarAndré
Ai, já me está a dar uma fomeeee! Ehehe.
ResponderEliminarFELIZ 2012
E ainda bem que há quem partilhe estas dicas! Não sabia do passevite pois fui fazer um bacalhau á zé do pipo e vim ver o que o podia substituir ! Ficou óptimo e muito mais fácil.
ResponderEliminar